时间:2014年8月 2 来源:新疆农业信息网
新疆维吾尔自治区华北市场农产品开拓办公室工作人员走访了北京市最大的农产品批发市场——北京新发地农产品批发市场,对新疆葡萄在该市场供销及物流状况进行了调查。
新疆葡萄以皮薄肉脆,汁多味甜,含糖量高,品质佳等独特优势,在北京市场很受欢迎。根据新发地批发市场统计办公室提供的数据,新疆葡萄2011年全年进货量为2.8万吨,2012年为3.2万吨,2013年为3.3万吨,由于2014年新疆葡萄刚上市,数据尚未汇总。今年春天,新疆多地葡萄产地收灾,产量会有所减少,但据一较大的新疆葡萄经销商户提供的信息,该商户每年全年进货量为2500吨左右,新发地新疆葡萄的品种主要有无核白葡萄(当地称无籽露),无核紫葡萄(当地称无籽黑),还有少量木纳格葡萄、淑女红、红提、力扎马特等。不同新疆葡萄的上市期、供货期和品种等不同,其价格也不同。6月底葡萄刚开始上市时价格比较高,进货价14-15元/Kg,批发价16-17元/Kg;到7月下旬葡萄集中成熟上市时,价格开始下降,进货价5元/kg,批发价8-10元/kg,今年由于葡萄受灾减产,葡萄价格要去年要高一点。
我们对新疆葡萄在北京市场周年供应和运输方式等进行了初步调查。新疆葡萄在北京市场的供应周期是从6月底到11月。其中从6月底到10月初为新疆吐鲁番、哈密的无核白葡萄、无核紫、淑女红等,10月初到11月是新疆木纳格、红提等葡萄。早上市的吐鲁番葡萄采用航空运输,后面都采用公路运输方式,新疆葡萄在运输过程中损耗量大约有2%。